Từ "đắng" trong tiếng Việt có hai nghĩa chính, và dưới đây là phần giải thích cụ thể cho từng nghĩa cùng với ví dụ sử dụng.
"Đắng" được dùng để chỉ vị của một số thực phẩm hoặc đồ uống, khi mà vị này làm cho người ăn hoặc uống cảm thấy khó chịu, giống như vị của bồ hòn hay mật cá. Vị đắng thường không dễ chịu và có thể gây khó khăn trong việc nuốt.
Trong nghĩa này, "đắng" được dùng để mô tả cảm giác đau đớn hoặc buồn bã trong tâm hồn, khi một người trải qua một sự kiện hay kỷ niệm không vui.