nêm

Friendly

Từ "nêm" trong tiếng Việt có hai nghĩa chính, và chúng ta sẽ tìm hiểu từng nghĩa cùng với cách sử dụng của nó.

1. Nghĩa đen

• Mảnh cứng, nhỏ dùng để chêm cho chặt: Trong ngữ cảnh này, "nêm" có nghĩa là một vật thể nhỏ, cứng mà người ta dùng để chèn vào một chỗ nào đó nhằm giữ cho các vật khác không bị xê dịch. Ví dụ:

  • "Nêm gài rất chặt" có nghĩa là gài một mảnh vật liệu nào đó rất chặt để giữ cho nó không bị di chuyển.
  • "Tháo nêm" có nghĩa là lấy mảnh chèn ra.

2. Nghĩa bóng

• Chêm hoặc lèn cho chặt trong nấu ăn: Trong ngữ cảnh này, "nêm" có nghĩa là cho thêm gia vị (như muối, mắm) vào thức ăn để tăng thêm hương vị. Ví dụ:
  • "Nêm canh" có nghĩa là cho gia vị vào nồi canh để canh có vị ngon hơn.
  • "Nêm ít muối" có nghĩa là thêm một ít muối vào thức ăn.

Cách sử dụng nâng cao

• Khi bạn nói "Nêm nếm gia vị", ý bạn là không chỉ cho gia vị vào mà còn cần thử để điều chỉnh sao cho hợp khẩu vị.
• "Nêm cho vừa miệng" có nghĩa là điều chỉnh gia vị cho phù hợp với sở thích của người ăn.

Biến thể và từ liên quan

• Từ đồng nghĩa: "Nêm nếm" có thể được coi là một cách dùng mở rộng của từ "nêm". "Nếm" ở đây có nghĩa là thử vị.
• Từ gần giống: "Chêm" cũng có nghĩa tương tự nhưng thường được sử dụng trong ngữ cảnh khác, chẳng hạn như chèn đồ vật lại với nhau.

Lưu ý

• Khi sử dụng từ "nêm" trong nghĩa nấu ăn, bạn có thể nghe người ta thường nói "nêm nếm" để chỉ hành động thêm gia vị và thử vị, do đó cần phân biệt rõ ngữ cảnh.
• Trong tiếng Việt, từ "nêm" thường không được sử dụng một mình trong nghĩa nấu ăn mà thường đi kèm với các từ khác như "canh", "món ăn".

Academic

1. 1 I d. Mảnh cứng, nhỏ dùng để chêm cho chặt. Nêm gài rất chặt. Tháo nêm.
2. II đg. Chêm hoặc lèn cho chặt. cối. Chật như nêm.
3. 2 đg. (ph.). Cho thêm một ít mắm muối vào thức ăn khi đã nấu chín. Nêm canh. Nêm ít muối.