Từ "porge" là một động từ trong tiếng Anh, chủ yếu được sử dụng trong bối cảnh ẩm thực, đặc biệt liên quan đến việc chế biến thịt từ các loại vật nuôi. Định nghĩa chính của từ này là "lọc sạch hết gân" (các phần không ăn được hay khó tiêu), đặc biệt trong quá trình chuẩn bị cho các nghi lễ tôn giáo như trong đạo Do Thái.
Định nghĩa chi tiết:
Ví dụ sử dụng:
"Before cooking, it's important to porge the meat to ensure it's tender."
(Trước khi nấu ăn, điều quan trọng là lọc sạch thịt để đảm bảo nó mềm mại.)
"In traditional Jewish cuisine, it is customary to porge the meat meticulously to meet kosher dietary laws."
(Trong ẩm thực truyền thống của người Do Thái, việc lọc sạch thịt một cách cẩn thận là điều thông thường để tuân thủ các quy định ăn kiêng kosher.)
Biến thể và cách sử dụng:
Từ gần giống và đồng nghĩa:
Trim: Cắt bỏ, điều chỉnh.
Clean: Làm sạch, nhưng có nghĩa rộng hơn.
Prepare: Chuẩn bị, có thể bao gồm cả việc làm sạch.
Idioms và Phrasal verbs:
Mặc dù "porge" không có nhiều thành ngữ hay cụm động từ đi kèm, nhưng bạn có thể tìm thấy những cụm từ liên quan đến việc chuẩn bị hoặc làm sạch thực phẩm như: - Clean up: Dọn dẹp, làm sạch. - Trim down: Cắt bớt, giảm bớt.
Lưu ý:
"Porge" không phải là một từ thông dụng trong giao tiếp hàng ngày và chủ yếu được sử dụng trong các ngữ cảnh cụ thể liên quan đến ẩm thực và tôn giáo.
Khi sử dụng từ này, cần chú ý đến ngữ cảnh để tránh nhầm lẫn với các từ khác có nghĩa tương tự.