blood-pudding

/'blʌd,pudiɳ/ Cách viết khác : (blood-sausage) /'blʌd,sɔsidʤ/

Friendly

Từ "blood pudding" (hay còn gọi là "black pudding" trong tiếng Anh Anh) là một danh từ chỉ món ăn làm từ máu động vật, thường là máu lợn, được trộn với mỡ, ngũ cốc, và gia vị, sau đó được nhồi vào ruột động vật và nấu chín. Món ăn này phổ biến trong ẩm thực của nhiều quốc gia, đặc biệt là ở Anh, Ireland và một số nước châu Âu khác.

Định nghĩa:

Blood pudding (dồi máu): Một loại thực phẩm truyền thống được làm từ máu động vật, thường là máu lợn, trộn với các thành phần như mỡ, bột yến mạch hoặc gạo, gia vị và được nhồi vào ruột động vật.

Ví dụ sử dụng:

1. Câu đơn giản: "I tried blood pudding for the first time during my visit to Ireland."
   (Tôi đã thử dồi máu lần đầu tiên trong chuyến thăm Ireland của mình.)

2. Câu phức: "Although many people find blood pudding unappetizing, it is a cherished dish in several cultures."
   (Mặc dù nhiều người thấy dồi máu không hấp dẫn, nhưng nó là một món ăn quý giá trong một số nền văn hóa.)

Sử dụng nâng cao:

• Chế độ ăn uống: "Blood pudding is often served with a side of fried eggs and toast as part of a traditional breakfast." (Dồi máu thường được phục vụ kèm với trứng chiên và bánh mì nướng như một phần của bữa sáng truyền thống.)

Biến thể và từ gần giống:

• Black pudding: Thường được dùng thay thế cho "blood pudding", đặc biệt ở Anh.
• Sausage: Dồi máu là một dạng của xúc xích, vì vậy có thể nói rằng nó là một loại xúc xích đặc biệt.

Từ đồng nghĩa:

• Blood sausage: Một thuật ngữ khác cho dồi máu, thường được sử dụng ở các quốc gia khác.

Idioms và cụm từ liên quan:

• "To spill the blood": Câu này không liên quan trực tiếp đến món ăn nhưng thường được dùng để chỉ việc làm tổn thương ai đó hoặc gây ra bạo lực.

Phrasal verbs:

• "To cut off": Có thể sử dụng trong ngữ cảnh về việc làm ngừng lại một hành động nào đó, không trực tiếp liên quan đến dồi máu nhưng có thể được dùng trong các cuộc trò chuyện về thực phẩm.

Academic

danh từ

1. dồi (lợn...)